飘香美食坊必吃攻略，本地人私藏招牌菜推荐

飘香美食坊这店，说实话我一开始真没抱太大期望。毕竟名字听着就像那种满大街都是的普通家常菜馆，但架不住身边好几个老同事天天念叨，说他们家的招牌菜有多绝，最后实在没扛住好奇心，挑了个工作日中午去试了试。结果这一试，直接把我吃成了回头客，连着去了四五趟，把菜单上能点的基本都点了个遍。今天这篇飘香美食坊必吃攻略，就是我吃了这么多次总结出来的真心话，哪些是本地人私藏的招牌菜，哪些是纯忽悠游客的雷区，我一次性全给你说清楚，保证你看完能少走弯路。

第一次去飘香美食坊，这三道招牌菜直接闭眼冲

如果你跟我一样是头一回去飘香美食坊，那别犹豫，先把他家的秘制酱香大骨点上。这道菜真的就是店里的灵魂，骨头炖得特别烂乎，筷子一拨肉就下来了，酱汁调得咸甜适口，里头还加了点干辣椒提香，但辣味不重，属于那种老人小孩都能接受的香味。我每次去必点，吃完还得拿根吸管嗦骨髓，那叫一个香。还有一道飘香小炒黄牛肉，牛肉切得薄薄的，跟香菜、小米辣、蒜瓣一起猛火爆炒，锅气特别足，牛肉嫩得不像话，配米饭能吃两大碗。这菜上桌的时候滋滋响，闻着味儿就让人流口水。另外外婆手撕包菜也值得一试，别觉得素菜不起眼，他家炒得脆生生的，加了点猪油渣进去，香得离谱，比肉还抢手。

不过得提醒一句，这三道招牌菜饭点去基本都要排队等，尤其是周末，建议你提前一点到店，或者错开十二点到一点的高峰期。我第一次去就是傻乎乎十二点半到的，硬生生等了四十分钟才吃上，饿得前胸贴后背。后来学乖了，都是十一点半左右到，基本不用等位。

本地人私藏的隐藏吃法，菜单上可能都找不到

吃了这么多次，我也跟店里的大厨混了个脸熟，套出几个隐藏吃法。首先你点酱香大骨的时候，可以跟服务员说加一份白面皮，用面皮卷着大骨肉和黄瓜丝、大葱丝一起吃，那口感简直了，比单吃肉多了层清爽劲，特别解腻。这个吃法菜单上没写，但熟客基本都这么干。还有就是小炒黄牛肉，你备注一下加份酸萝卜丁进去，炒出来那个酸辣味直接提升一个档次，超级开胃。我第一次试着这么点的时候，服务员还愣了一下，端上来尝了一口我就知道这波不亏。另外店里免费的大麦茶也挺好喝的，解腻解辣，别光顾着喝饮料，试试这个。

对了，如果你是晚上去，可以问问店员今天有没有限量供应的时令炖汤，有时候是莲藕排骨，有时候是冬瓜老鸭，都是当天早上现炖的，去晚了就没了。我运气好赶上过一次莲藕汤，粉粉糯糯的莲藕配上炖得脱骨的排骨，汤头清甜得不行，喝完整个人都暖洋洋的。这种隐藏菜单就看缘分，碰上了千万别错过。

飘香美食坊点单避坑指南，这些菜我劝你慎点

光说好吃的也不行，我也得帮你排排雷。他家的麻婆豆腐我个人觉得一般般，豆腐是嫩豆腐没错，但那个麻辣味有点过于冲了，盖住了豆香，而且勾芡勾得有点厚，吃多了会腻。还有那个糖醋里脊，面衣裹得太厚，吃不到多少肉，糖醋汁也偏甜，稍微凉一点就硬邦邦的，不太推荐。另外干煸四季豆也做得中规中矩，没什么亮点，不如点个时令青菜来得实在。

还有一个特别要注意的，就是服务员推荐的今日特价菜，倒不是说不好吃，但很多时候就是普通食材换个做法，性价比其实不高。我踩过一次雷，点了个什么双菇烩鱼片，鱼片倒是挺嫩，就是味道太清淡了，感觉像没放盐，最后全剩下了。所以去飘香美食坊，还是老老实实点我上面说的那几个招牌菜，基本不会出错。

人均消费和排队情况，给你交个底

大家最关心的价格问题，我也给你说清楚。飘香美食坊人均消费大概在60到80块钱左右，前提是你别使劲造，正常点三四个菜完全够了。我们上次三个人去，点了三个招牌菜加一个汤，再加几碗米饭，结账一共两百出头，吃得肚子溜圆，性价比在同类馆子里算很不错的了。如果是两个人去，点两个招牌菜加一个素菜就足够了，分量挺实在的。

排队方面，工作日中午一般还好，等个十来分钟就能进去。但晚上和周末就比较夸张了，我见过最长的一次排了一个多小时，门口的小板凳都坐满了人。所以强烈建议你提前在手机上排个号，或者干脆错峰去。另外店里环境就是那种很热闹的市井风格，桌子间距不大，说话得稍微大点声，如果追求安静约会的那可能不太合适，但三五好友聚餐喝酒，那氛围感绝对到位。

最后再嗦一句，飘香美食坊的外卖和堂食完全是两个味道，尤其是那些爆炒的菜，外卖送到家基本就软塌塌的了，锅气全没了。所以有条件的话，还是尽量到店吃，才能尝到最好的状态。好了，这篇攻略就写到这，希望对你有所帮助，下次去飘香美食坊知道该点什么了吧。