Sippai M app

Sippai M app是北京今朝有酒品牌管理有限公司专为餐厅酒水经理与侍酒师等制作的专业移动工作台，平台拥有AI数字分身，门店工作台，协作与成长，经营洞察，设备联动等等功能，可以助力更好的日常酒务与经营决策。

Sippai M app介绍：

Sippai M是SipSiip智能侍酒师系统的侍酒师端App，面向餐厅侍酒师、酒水经理与门店经营者，

用AI帮你把「管酒、卖酒、配餐、带团队」串成一条高效工作流。

无论你是独立侍酒师还是连锁餐饮酒水负责人，Sippai M 都能帮你把专业经验数字化，服务更多顾客。

Sippai M app功能：

AI 数字分身：设置专属头像与风格，长按首页即可语音/文字对话；支持酒标识别、出入库、荐酒等专业场景，让 AI 越用越像你。

门店工作台：酒窖库存、主打菜、瓶卖/杯卖酒单一站管理；支持拍酒标入库、语音录入、存放位置与库存看板。

餐酒搭配：维护菜品与酒单，智能生成餐酒搭配方案，提升点单转化。

协作与成长：团队管理、知识卡片培训、章节考试与晋升训练，沉淀门店酒水知识。

经营洞察：小 J 经营简报、销售统计与关注者互动，随时掌握门店酒水经营情况。

多品类支持：除葡萄酒外，新增清酒、威士忌、果酒等品类管理与风格自测。

设备联动：可对接 Sip 侍酒机，打通线下侍酒场景。

Sippai M app亮点：

酒窖与酒单

管理库存、杯卖/瓶卖酒单、价格与上架状态。

餐酒搭配

根据菜品口味、价格和门店在售酒款生成推荐。

口味画像

通过问卷与互动沉淀消费者偏好，持续提升推荐准确度。

数字分身

让 AI 侍酒师逐渐形成不同服务风格，而不是千店一面。

培训与团队

为服务人员提供侍酒知识、答题闯关与团队协作能力。

数据沉淀

把每一次点酒、推荐和反馈变成可复用的运营资产。

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